乾燥肌が気になる時に
「焼き洋梨のオートミール」

冬は空気が乾燥して様々な悩みをもたらします。空気の乾燥は12月から2月がピークとされていて、特に2月には湿度が15％ほどまで下がる日が増えて、喉の乾燥から来る咳やイガイガの他に、肌の乾燥トラブルも増加します。3月の雪解けの頃から徐々に湿度も上がってきますが、乾燥に弱い人は4月頃までは乾燥対策をすると良いでしょう。

今回は体を潤して肌の調子を整える洋梨を使ったホットオートミールです。和梨よりも食物繊維が2倍ほど多く含まれ、通便効果もあり、肌の潤いの他にも美肌効果が期待できる洋梨をオートミールと一緒に煮込み、朝食やおやつにも食べやすいレシピにしました。レシピにシナモンを少々使用していますが、梨類は涼性に属しており、体を冷やす傾向にあります。体を温めるシナモンを使用することで、バランスを整えていますので、できるだけシナモンは使用するようにしてください。